haccp zertifikat
Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) isteinsystematischer Ansatz für die Lebensmittelindustrie, der den Prozessvorbiologischen, chemischen und physikalischenGefahrenschützt und die Lebensmittelsicherheitgewährleistet. Das HACCPZertifikatbestätigt, dasseineOrganisationdieseVerfahrenerfolgreich in ihremManagementsystemimplementiert hat.
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